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今日も沖縄は曇り空…。

洗濯物干そうか…

干さないか…迷うような天気です！笑

 

 

 

ということで！

今日はお家で娘と一緒にサーターアンダーギーを作ってみました♫

 

作り方は超適当ですが、
意外とイイ感じに出来あがりました！

 

サーターアンダーギーって、
国際通りとかにいけばいくらでも売っていますが、
自分で作ってみるのも良いかも！何度も言いますが作り方は超適当でOKです！ｗ

 

 

 

 

 

 

沖縄名物！

サーターアンダーギー！！！

 

 

 

 

作り方は超適当！笑

（めばえオリジナルの作り方なので参考にしないで下さい！笑）

 

 

 

卵　１個

黒糖　適量

小麦粉　適量

ベーキングパウダー　適量

サラダ油　少々

 

 
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これをテキトーに混ぜて

娘がこれをキレイに丸めてくれて〜〜

 

 

 

油でじっくり揚げました♫

 

 

 

じゃん！

 

 

 

ちょっと黒糖が少なくて甘さが足りなかったですが

それなりに美味しかったので完食！

 

 

ごちそうさまでした〜〜ヽ(´∀`*)ﾉ

 

 

 

せっかく沖縄に来たから島野菜など使って

沖縄ならではの料理を作ってみたいなぁ〜♫

 

 

 

でも…作り方とか全くわからないから

スーパーに買い物に来てるおばちゃんとかに聞いてみよう！笑